Name: 백종원 토마토달걀볶음 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 토마토 250g; 달걀 4개; 식용유 1/4컵; 대파 1/2컵; 식용유 1/4컵; 진간장 1큰술; 굴소스 1큰술; 꽃소금 적당량; 후춧가루 적당량; 참기름 1/2큰술

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여니꾸미

백종원 토마토달걀볶음 만들기

토마토를 좋아하지 않는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 토마토달걀볶음

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
250g 구매
달걀
4개 구매
식용유
1/4컵 구매
대파
1/2컵 구매
식용유
1/4컵 구매
진간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
꽃소금
적당량 구매
후춧가루
적당량 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

토마토를 세척하여 꼭지를 제거하고 편으로 썰어주세요.

달걀은 잘 풀어 소금을 뿌린 뒤 팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어주세요.

팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 내주세요.

대파가 노릇해지면 토마토를 넣어 함께 볶아주세요.

프라이팬 바닥에 진간장, 굴 소스를 넣고 누르듯이 볶아준 뒤 기호에 맞춰 꽃소금으로 간을 맞추고, 후춧가루를 뿌려주세요.

만들어 둔 스크램블 에그를 팬에 넣어 함께 볶아준 뒤 마지막에 참기름을 넣어 섞어주세요.

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등록일 : 2020-11-02 수정일 : 2020-11-02

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요리 후기 1

syt117711 2020-11-02 17:10:51

초코소라빵 43개 굿모닝롤 12개 핑거스틱 16개 월요일 예약품목인데 안적었네 직접 적어서 붙여줘초코소라빵 43개 굿모닝롤 12개 핑거스틱 16개 월요일 예약품목인데 안적었네 직접 적어서 붙여줘

#토마토달걀볶음 #토마토계란볶음 #토달볶 #백종원토마토달걀볶음 #토마토요리 #계란요리

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syt117711 2020-11-02 17:10:51

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