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로니뭉

톳무침 만들기 두부톳무침

요즘 톳이 제철이라 싱싱하고 영양이 풍부해요! 두부를 넣고 무치면 더 고소하게 즐길 수 있답니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
톳은 시장에서 3000원 어치 샀어요. 소금을 살짝 넣은 끓는물에 넣고 빠르게 데쳐주세요.(담궜다가 바로 빼는 정도)
데친 톳은 깨끗한 물이 나올때 까지 찬물로 헹궈주세요.
두부 반 모를 물기를 짠 후 준비해 주세요

손두부를 사용하는게 좋답니다!

물기를 짠 두부에 톳과 깨소금,소금 1/2t,참기름 1T를 넣고 무쳐주면 두부 톳 무침 완성!
팁-주의사항
시판두부보다는 손두부를 사용하면 더 좋아요! 두부에 간이 되어 있으니 소금은 조금씩만 넣고 간을 봐가면서 넣어주세요!

등록일 : 2020-11-02 수정일 : 2020-11-02

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레시피 작성자About the writer

로니뭉

25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^

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