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곰배밥상
가을 보약 고들빼기 김치 담그기/ 쌉싸래한 건강하고 매력적인 맛으로 입맛을 살려줍니다~
가을이 제철인 고들빼기는 특유의 쌉싸래한 쓴맛의 중요 성분이 인삼에 들어 있는 사포닌이며 이 성분이 아주 풍부해 면역력 강화 및 항암효과가 뛰어나고 그 밖에도 위가 좋지않아 소화불량인 분들에게 좋고 간해독에 좋다고 합니다.
이렇게 좋은 성분을 다량 함유한 고들빼기를 김치로 담가서 먹으면 정말 보약이 따로없습니다.
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