할로윈 거미줄 브라우니(+동영상) / 스모어 브라우니 / 초간단 홈베이킹

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,285

상품목록

미국아줌마Mia

할로윈 거미줄 브라우니(+동영상) / 스모어 브라우니 / 초간단 홈베이킹

그레이엄크래커, 초콜릿, 마쉬멜로우 삼박자! 스모어 브라우니를 할로윈 스타일로 준비했어요~

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[거미줄 스모어 브라우니]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 중력분 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

* 오븐 170도로 예열하고 시작합니다~!
오븐팬에 유산지를 깔아서 준비해주세요.
(22.8x22.8cm 사이즈 팬 사용했어요.)

그레이엄 크래커를 팬 바닥에 깔아줍니다.

보울에 녹인버터와 설탕을넣고 설탕입자가 고루 섞일 때 까지 휘저어주세요.
버터가 너무 뜨거우면 이 과정에서 살짝 식혀줍니다!

소금, 코코아가루 넣어주세요.

계속해서 섞어줍니다.

상온에두어 미지근한 계란3개, 바닐라 넣고 노른자부터 터트려서 잘 섞어주세요.

한 2분정도 휘휘휘 요정도로 섞어주세요.

중력분 넣고, ‘주걱’으로 ‘살살’ 섞어주세요.
휘퍼로 휘젓듯 말구 주걱을 세워서 가르듯이, 퍼올리면서 섞어주세요.
요 과정에서 식감의 차이를 가져올 수 있어요.
(동영상 참고하시면 좋아요!)

잘 섞어준 반죽에 초코칩을 넣고 휘리릭 섞어줍니다.

요렇게~ 브라우니 반죽이 끝났어요!

크래커를 깔아둔 팬에 반죽을 옮겨담습니다.

골고루 펼쳐주시구요~!

잘 펼쳐졌으면~~ 예열된 오븐으로 가요~!

170도에서 23~25분간 구워줍니다.
저는 23분 구워줬어요.
너무 과하게 오버베이크 되면 식감이 쫀득이아니고 퍼석해질 수 있어요.
가장 정확한건 나무꼬지로 브라우니의 중앙을 찔러봤을 때, 부스러기 몇 개만 붙어나온다면 완성입니다~!

오븐에서 꺼낸 브라우니는 팬에서 그대로 20분 식혀준 후에 식힘망에서 완전히 식혀주세요.

전자레인지용 용기에 마시멜로우 3~5개를 넣고,
전자레인지 약 20초간 돌려주세요.
(마쉬멜로우가 뽀잉~하고 올라올 때 까지)

전자레인지

요상태로 꺼내주세요~!

살짝 섞으면서 식혀줍니다.

양손으로 쫘악쫘악 늘어뜨려서 브라우니위로 칭칭 감아주세요.

원하시는 만큼 칭칭감아주시면 됩니다~~!

데코가 끝났으면 살짝 전체적으로 꾹꾹 눌러주세요~

완전히 식혀서 굳힌 후에 컷팅해주세요!!
컷팅하시구 드실 때 살짝 데워드시면 더 맛있습니당~~
남은 브라우니는 냉장보관 하셨다가 렌지에 살짝 데워드세요!

스모어브라우니 관련 상품

등록일 : 2020-10-17 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

미국아줌마Mia

안녕하세요. 미국아줌마 미아입니다.

요리 후기 1

Goodfoodies 2020-10-22 16:19:27

맛있어요 감사해요^^♥

쉐프의 한마디2020-10-27 15:15:33

맛있게 만들어드셨다니 넘 좋네요~! 감사합니다 ^^

댓글 0

#브라우니 #초코 #다크초콜릿 #할로윈 #스모어 #초코빵 #홈베이킹 #마쉬멜로우 #초간단 #간식

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,619)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(98)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(39)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

매콤한 팽이버섯 요리 밑반찬

구름달빛

4.7(11)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(38)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.8(17)
4

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(108)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(83)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.