시어머님 생신상 잡내없이 돼지갈비찜 칭찬받았어요

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베베토끼맘

시어머님 생신상 잡내없이 돼지갈비찜 칭찬받았어요

안녕하세요, 요리하는 베베토끼맘 입니당 시어머님 생신상에 빠지면 안되는 돼지갈비찜을 만들었어요

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돼지고기갈비 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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우선 갈비는 씻어서 물을넣고 통마늘과 대파를 넣고 끓여줍니다

끓이는동안 사과와 양파를 갈아주세요

준비된양념을 넣어주세요

양파썰기

어느정도익으면 물어씻어주세요

야채를 넣고 갈비를넣어주세요

2틀정도숙성된갈비찡 물약간넣고끓여줍니다

돼지갈비찜 관련 상품

등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2021-01-27

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

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