맛있는 밑반찬 고추어묵볶음

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요리톡톡 맛톡톡

맛있는 밑반찬 고추어묵볶음

밑반찬으로 고추어묵볶음을 만들었어요
제가 좋아하는 밑반찬중 하나가 어묵볶음이라
늘 식탁에 올라오죠

어묵은 사각어묵으로 볶아 먹는걸
좋아하는데 이번엔 동글한 어묵으로 볶았어요
이 어묵볶음도 전주에 맛집이라는 곳에서
맛본 후 제가 볶아먹던 맛이랑 달라
따라 만들어본거죠

이렇게 볶은 어묵볶음은 무지 쫄깃 해요
그래서 이맛이 좋아 요즘은 이 방법으로만
볶아먹고 있어요

5분안에 볶아먹는 쫄깃쫄깃 고추어묵볶음
밑반찬으로 맛있게 볶아드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
2줌 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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청양고추는 어슷썰기를 한후 씨를 제거 한후 웍에 어묵과 담습니다

들기름을 넣고 볶습니다

순서대로 양념을 합니다

센불에서 빨리 볶아냅니다

그릇에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

고추어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-08 수정일 : 2020-10-08

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#어묵볶음 #고추어묵볶음 #오뎅볶음 #고추오뎅볶음 #밑반찬 #반찬 #아이들반찬

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