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왕눈이의맛있는이야기

소불고기볶음밥~남은소불고기양념활용

소불고기볶아먹고 남은양념으로 볶음밥을 간단하게 만들어봤어요 볶음밥누룽지 만드는방법도 있어요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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@6943351 소불고기먹고 남은국물양념 이네요 남은소불고기를 국자안에 넣고 가위로 작게 썰어주세요
이렇게 하시면 팬에 자국이 남지않고 오래쓸수가 있어요
흰밥/햇반을 준비해주세요
*저는 카무트가 들어간 밥이네요
양념에 잘섞어가면서 볶아주세요
*취향에 따라서 깻잎/씻은김치를 작게 다져서 추가하셔도 되세요
참기름/김가루또는 조미김을 작게 부셔서 넣어주세요
5분간 잘섞어 볶아주신후 중약불로 낮추시고 팬에 납작하게 눌러주시고 2~3분을 두시면 볶음밥누룽지가 되네요
저는 이렇게 2번을 뒤집어서 했어요 고슬하게 볶아지면서 누룽지볶음밥을 만들어질수있는 팁이랍니다
남은 소불고기국물을 활용한 볶음밥이 완성이 되었어요
팁-주의사항
햇반을 쓰실경우 데우지마시고 위생팩에 넣고 부셔서 넣어주세요

등록일 : 2020-10-06 수정일 : 2020-10-06

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소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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