약밥을 간단하게 만드는 방법! 전자레인지로 뚝딱! 전자레인지 약밥 만들기 ♥

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약밥을 간단하게 만드는 방법! 전자레인지로 뚝딱! 전자레인지 약밥 만들기 ♥

복잡한 명절음식!
약밥까지 어렵게 만들지 마세요!
전자레인지로 뚝딱! 쉽고 간단하게 만들어
즐거운 추석명절 보내시는 건 어떨까요?!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

찹쌀
1종이컵 구매
대추
5개 구매
잣
1숟가락 구매
밤
3개 구매
물
1종이컵 구매

[양념재료]

흑설탕
2.5숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
간장
1.5숟가락 구매
꿀
1/2숟가락 구매
계피가루
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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찹쌀을 깨끗이 씻고, 차가운 물에 20~30분간 불린다.

약밥에 들어갈 재료를 손질한다.

파뷔에 마호가니 원목 도마

소스를 만들어 준다.

흑설탕 2+1/2숟가락, 참기름 1/4숟가락, 간장 1+1/2숟가락, 꿀 1/2숟가락, 계피가루 약간, 소금 약간

찹쌀의 물기를 제거한 후 물, 소스, 재료를 모두 넣고 전자레인지에 15~20분 돌린다.

전자레인지

전자레인지에 돌릴 때는 랩을 씌우고 구멍을 뚫어주세요.

전자레인지 안에서 2분간 뜸을 들인다.

전자레인지

참기름 1/4숟가락을 가볍게 섞어준다.

약밥을 넓게 펼쳐 한 김 식힌 후, 모양을 만들어 먹기 좋게 자른다.

약밥 관련 상품

등록일 : 2020-10-01 수정일 : 2020-10-05

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요리 후기 2

Paul HB Son 2022-09-09 13:07:10

저는 같은 방법으로 했지만 양념은 사다가 했어요. 두 번 압력 밥솥에 하는 게 신의 한 수네요. 다음에는 밤을 더 넣고, 은행도 넣어보려고요. 풍성한 추석 상이 되었네요

미달이2 2021-04-03 11:28:32

맛있어요ᆢ감사해용

댓글 0

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