Name: 명절음식활용 전덮밥 레시피 놀랍네 w.백종원 돈부리
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 명절 모듬전 1접시; 양파 1/2개; 밥 1공기; 간장3숟가락; 맛술3숟가락; 설탕1숟가락; 물 9숟가락; 다진쪽파 약간 (or 가쓰오부시)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

510

은하계맘

명절음식활용 전덮밥 레시피 놀랍네 w.백종원 돈부리

명절요리하면 뭐니뭐니해도 전부치는게 제일 힘들죠. 그런데 고생한것에 비해서 식구들이 잘 먹지 않아서 속상할때도 많아요. 힘들게 만든 명절음식을 대충 먹고 버리면 아깝잖아요. 그래서 오늘은 명절음식재활용 레시피를 올려보려고 해요. 예전에는 모듬전찌개를 자주 해먹었었는데 막둥이가 매운걸 못 먹어서 다른레시피를 고민하게 되었는데요. 때마침 백종원 돈부리 레시피가 딱 생각나더라고요.^^ 그래서 활용해봤더니 기대이상으로 전과 돈부리소스가 너무 잘 어울려서 깜짝 놀랐네요. 아이들이 너무 잘 먹어서 뿌듯했었답니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료(넉넉한 1인분)]

명절 모듬전
1접시 구매
양파
1/2개 구매
밥
1공기 구매

[백종원 돈부리(가츠동) 소스 비율]

간장
3숟가락 구매
맛술
3숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
물
9숟가락 구매

[선택재료]

다진쪽파 or 가쓰오부시
약간 구매

노하우

조리순서Steps

전 1접시 먹기 좋게 썰어서 데워요.
전자렌지에 데워도 되고 후라이팬에 데워도 되고 알아서 하시고요.

전자레인지

양파는 얇게 채썰어주세요.

백종원 돈부리(돈가스덮밥) 소스 비율: 간장3, 맛술3, 설탕1, 물 9 (어른 밥숟갈 기준) 냄비에 가츠동 소스 비율데로 소스재료 넣고 양파도 넣고 쎈불에서 양파가 익을때까지 팔팔 끓이면 돼요. 아주 쉽죠?

달걀 1개 풀어서~ 끓고 있는 냄비에 시계방향으로 돌려가면서 얌전히 부어주세요. 이때는 불을 약하게 줄여주세요. 달걀은 금새 익어요~~

접시에 밥을 담고~ 데운 전도 올리고, 가츠동 국물을 부어주세요~ 돈부리 no~ 전부리 완성!^^

: 냉장고에 쪽파 혹은 가쓰오부시가 있다면 조금 뿌려주면 풍미가 더해지지요

돈부리 관련 상품

등록일 : 2020-09-24 수정일 : 2020-09-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

은하계맘

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

#전부리 #백종원돈부리 #명절음식활용 #전덮밥 #모듬전 #명절전 #가쓰오부시 #달걀 #부침개

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)