Name: 코로나 극복! 곰돌이 오므라이스 만들기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 애호박 1/4개; 양파 1/4개; 당근 1/4개; 감자 1/4개; 달걀 3알; 렌틸콩 2알; 검은콩 1알; 밥 1공기

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달키스v달그락키친스토리

코로나 극복! 곰돌이 오므라이스 만들기

코로나로 마스크가 일상이 되어버린 요즘..
코로나는 넘 싫지만 분명 극복 할 수 있을거라고 생각해요!!
그런 의미로 오늘은 마스크를 쓴 곰돌이 오므라이스를 만들어 보려 해요

함께 만들어 볼까요~?

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
감자
1/4개 구매
달걀
3알 구매
렌틸콩
2알 구매
검은콩
1알 구매
밥
1공기 구매

노하우

조리순서Steps

재료준비

양파는 다 썰지 마시고 끝부분을 조금 남기고 세로 썰기를 해주세요.

이렇게요!

다시 가로로 썰어주세요. (깍뚝썰기)

당근은 슬라이스를 해주고 채썰기를 해준 뒤

다시 깍뚝썰기를 해주세요.
애호박과 감자,슬라이스햄도 같은방법으로 손질해주세요.
(슬라이스-채썰기-깍뚝썰기)

애호박 손질법 레시피

재료손질 끝.

달궈진 웍에 기름을 두른뒤 재료들을 넣고 볶아주다가 익을때쯤 밥 한공기를 넣고 함께 볶아 주세요.

볶음밥 완성!

계란 한개를 노른자와 분리해서 흰자만 따로 그릇에 담아 주세요

다른 그릇에 계란 두개를 준비해 주고 흰자와 분리한 노른자도 함께 넣어 주세요. 그리고 잘 풀어줍니다.
(포크를 앞뒤로 저어주면 빠르게 풀려요~)

달궈진 팬에 기름을 두르고 잘 풀어준 계란을 부어 줍니다.

윗면이 어느정도 익어갈때쯤 뒤집어 주시고 불을 꺼서 잔열로 30초간 익혀 주세요.

크린랩이나 크린백을 펼쳐주고 그 위에 계란과 밥을 올려 줍니다.

한데 모아서

돌려주고

눌러서 모양을 만들어 줍니다.

한김 식히며 모양이 잘힐동안 계란 흰자를 후라이 해줍니다.

모양이 잡힌 오므라이스는 접시 위에 올려주세요.

청포도로 곰돌이 귀를 만들어 줍니다.(청포도 밑부분을 칼로 잘라주면 굴러 다니지 않고 예쁘게 고정 된답니다)

흰자를 가위로 잘라 마스크 모양을 만들어 주고

곰돌이 얼굴 위에 올려 주세요.

남은 흰자를 가늘고 길게 잘라 마스크 끈을 표현해 줄껀데요.

마스크 면의 각 귀퉁이에서 시작해서 끝부분은 모아지도록 놓아주세요.

곰돌이 눈을 만들어 줄껀데요.
마침 밥이 렌틸콩밥이여서 렌틸콩으로 눈을 표현해 주었어요.
렌틸콩 대신 김이나 검은깨로 눈을 표현하셔도 좋습니다.

크린백 모서리쪽에 케찹을 짜주고 봉지를 모아주고

끝부분을 가위로 약간 잘라준 뒤
곰돌이 이마쪽에 애교머리를 그려 줍니다.

마스크를 쓴 곰돌이 오므라이스 완성!!♥

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등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2020-09-23

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레시피 작성자About the writer

달키스v달그락키친스토리

엄마의 정성과 사랑으로 만드는 우리아이 캐릭터 밥상♡ https://m.blog.naver.com/totiger1031

#야채 #쌀 #볶음밥 #곰돌이 #오므라이스 #오무라이스 #곰돌이볶음밥 #곰돌이오므라이스 #캐릭터오므라이스

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