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노루네

마른 콩줄기볶음

말린 콩줄기와 말린 당근으로 볶아 쫄깃합니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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햇볕에 말려 두었던 콩줄기는 뜨거운 물에 살짝 삶아 찬물에서 불려 둡니다
당근도 뜨거운 물에 불리고
달군 팬에 올리브유 충분히 둘러
마늘과 당근을 충분히 볶아 줍니다
쯔유와 굴소스로 간을해 굴소스가 고루 베이게 볶아 주세요
충분히 볶아 졌으면 참기름 넣고 마무리 합니다
참깨 뿌려 담아 냅니다

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-15

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노루네

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