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JINI의요리조리

꽈리고추멸치볶음 만드는법 맛있고 쉽게 만드는법

밑반찬으로 제일 쉬운 꽈리고추멸치볶음 만드는법 해보려고 합니다.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
진간장0.5T, 올리고당1T 넣어주세요.
멸치가 짜운 정도에 따라 진간장과
올리고당의 비율을 달리하시면 됩니다.
먼저 펜에 가열을 하시고
멸치를 볶아주세요.
식용유는 두르지 마세요.
볶은 멸치를 접시에 얇게 펴서
식혀줍니다.
펜에 식용유를 두르고 꽈리고추와 마늘을 넣고 볶아주세요.
마늘은 0.5t 넣어주세요.
여기에 아까 만들어둔 소스를 부워주세요.
그리고 불을 끄고 펜을 뱅글뱅글
돌려주세요.
그리고 볶은 멸치를 섞어주세요.
통깨를 1T 넣어서 섞어주세요.
이제 그릇에 담아서 식혀주세요.

등록일 : 2020-09-14 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

JINI의요리조리

더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

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