고구마샐러드 만들기 고구마 샌드위치까지 해결

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시크제이맘

고구마샐러드 만들기 고구마 샌드위치까지 해결

간식

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐 고구마
3~4개 구매
마요네즈
3숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
옥수수
3숟가락 구매
크림치즈
1숟가락 구매
소금
적당히 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료는 간단합니다.
찐 고구마를 준비해요. 전 4개 준비했어요
취향껏~~계량할 것도 없어요 대충 만들어도 맛있거든요.
콘 옥수수 대신 저는 집에 있는 삶은 옥수수를 알을 떼어 사용했어요.
그리고 고구마는 에어프라이어 구워서
단맛이 한층 더 업그레이드된 상태임을 미리 말씀드려요.

에어프라이어

으깨기를 이용해 고구마를 모두 으깨주고

옥수수도 함께 넣고~
간단히 만들어 먹기 위해 옥수수만 넣었는데요.
여기에 베이컨, 당근, 양파 등을 볶아 함께 넣어도 좋아요.

마요네즈(3), 크림치즈(1), 꿀(1)을 한데 넣어 고루 섞어주세요.
크림치는 생략 가능합니다.
눈에 보이길래 그냥 넣어보았는데 생각보다
괜찮았거든요. 요건 취향껏~
체더치즈 잘라 넣어도 맛나유!
그리고 꿀 대신 올리고당으로 대체 가능하며
달기 정도는 고구마에 따라 조절해 주세요.

고루 섞어 드셔보시고
부족한 간은 소금으로 해주심 된답니다.
그냥 드실 때에는 굳이 넣지 않아도 괜찮을 것 같아요.
암튼 제 입에는 딱 좋았거든요!
치즈가 소금 역할을 해준 듯~

고구마 샐러드 만들게 되면
자연스럽게 빵 소환!
반으로 갈라 안에 고구마 샐러드를 가득 넣어두면
고구마 샌드위치 완성

샐러드,샌드위치까지해결

고구마샐러드 관련 상품

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-08

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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