술안주요리 맛있는 닭다리살로 만든 매콤한 양념의 비법 닭꼬치

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술안주요리 맛있는 닭다리살로 만든 매콤한 양념의 비법 닭꼬치

우리집에 큰아들은 유난히 닭고기를
좋아해요
그래서 여행이라도 가면 휴게소에서 먹고싶다는게
거의 닭꼬치죠

전 닭이 싫어 특히 닭꼬치는 더 싫어
먹어본적도 만들어 본적도 없어요
거의 닭꼬치에 닭부위는 가슴살로 만들어
닭고기 부위부터 맘에 안들어서
아에 안먹었던거 같아요

그런데 닭꼬치를 만들었어요 제가^^
이번에 닭다리살을 샀는데 이걸로
닭꼬치를 만들어 보고 싶더라고요
해서 맘 바뀌기전에 바로 만들었어요
생각보다 번거롭진 않았던거 같아요

닭꼬치를 만들어 우선 닭부터 굽는데 두아들
주방을 들락날락 하시네요ㅋ
냄새부터 둑인다고~~

소스까지 발라 구워내니 이런 닭꼬치맛은
첨이라며ㅋㅋ
당연 부위부터가 고급진데 그러겠죠
전 소스만 맛보았는데 맛있더라고요
두아드님들 눈깜짝할 사이에 순삭ㅋ

매콤함이 좀더 새로운 소스로 만든 닭꼬치
맛있게 구워드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

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동영상

조리순서Steps

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닭다리를 손질해서 핏물을 뺍니다

밑간을 합니다

대파 고추를 썰어 놓습니다

닭고기를 먹기좋은 크기로 썰어 놓습니다

꼬치를 만듭니다

소스를 만듭니다

팬에 버터를 녹이고 닭을 굽습니다

닭이 익으면 소스를 바릅니다

불판에 올리고 통깨를 뿌립니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

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등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-07

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#닭꼬치 #닭꼬지 #매운닭꼬치 #매콤한닭꼬치 #닭다리살닭꼬치 #닭다리살꼬치 #닭요리 #닭고기 #술안주 #안주

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