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minitori

백파더 라볶이 만들기, 초간단 5분 레시피

배고플때 초스피드로 만들어 먹을수 있는 5분 라볶이 레시피 :)
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 삶은계란 조리법삶은계란 조리법
조리순서Steps
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대파는 한대정도 송송 썰어 줍니다.

생략가능

라볶이엔 야채가 들어가줘야 맛있는거 같아요.
집에 있는 양배추도 한줌정도 먹기좋은 크기로 썰어 넣었어요.

생략가능

냉장고에 있는 오뎅도 얄팍하게 썰어 줍니다.

생략가능. 백파더 라볶이는 라면, 고추장 설탕만 있어도 됩니다^^

냄비에 물 350ml 넣고 건더기스프 1봉, 분말스프 1/2봉 넣어줍니다.

약불

고추장 1.3T 넣고

약불

설탕도 1.3T 넣고 고추장을 숟가락으로 잘 풀어 끓여줍니다.

고추장, 설탕은 입맛에 맞게 가감하여 넣어주세요.

고추장을 풀고 센불로 끓이다 국물이 끓으면 중약불로 줄여주세요.

중약불

면과 썰어놓은 양배추, 오뎅을 넣어 끓여줍니다.

중약불

젓가락으로 면을 잘 풀어 양념이 잘 베이도록 섞어가며 익혀주세요.

중약불

불을 너무 세게 하면 국물만 졸아들고 면이 안익을수 있으니 불조절 잘 해주셔야 해요^^

면이 다 익어갈때쯤 썰어노은 대파를 넣고 잘 섞어줍니다.
접시에 예쁘게 담고 검은통깨 솔솔 뿌려주면 완성!
냉장고에 삶은계란 있어서 곁들여 먹었어요^^
초간단으로 만든 라볶이지만 맛은 엄청 공들여 만든 라볶이 같아요 :)
팁-주의사항
* 떡, 양배추, 대파, 계란등 떡볶이 재료 첨가해서 만들어도 맛있어요.
* 재료가 추가되는것 만큼 물양이나 스프, 고추장, 설탕 양을 입맛에 맞게 가감하여 맛있게 만들어 보세요 :)

등록일 : 2020-08-21 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

minitori

https://blog.naver.com/minitori2346

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#백파더레시피#백파더라볶이#초간단라볶이#라볶이#라면요리#백종원라볶이
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