이것저것 양념 넣은 것도 귀찮으면 다용도 매콤양념장

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,836

상품목록

lee쉐프

이것저것 양념 넣은 것도 귀찮으면 다용도 매콤양념장

여기저기 몸이 아프다 보니 요리하는것도 귀찮고 짜증나고,코로나에다 장마까지 겹쳐 집안은 곰팡이 냄새도 스물스물 올라오고,왕 스트레스 받은 시기입니다.그래도 밥은 해 먹고 살아야 하기에 지난번에 다용도 맛간장을 만들어 사용해보니 엄청 요리하기 수월 해졌기에 오늘은 맘 다잡고 다용도 매콤 양념장을 만들어 봤습니다.
*다용도 매콤양념장을 이용한요리입니다.숫자를 클릭하면 보실 수 있습니다. *매콤삼겹살구이 @6938936
*매콤 어묵 볶음 @6939351
*제주산갈치조림
@6940080

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
500g 구매
사과
300g 구매
양파
160g 구매
마늘
180g 구매
생강
20g 구매

[양념]

집고추장
1컵 구매
매운 고추가루
300g 구매
진간장
600ml 구매
매실청
100ml 구매
조청
400ml 구매
청주
200ml 구매
맛술
200ml 구매
참치액
100ml 구매
후추
1작은술 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

*토마토는 꼭지를 제거하고 십자로 칼집을 넣고,
*끓은 물에 1분 정도 데친 후 찬물에 넣었다가건져 *껍질을 제거해 주세요

*사과는 껍질과 씨부분을 제거하고, *적당한 크기로 썰고, *양파도 썰은 후
*사과,양파,생강,마늘,토마토는 믹서기로 갈아 주세요.

*웍이나 냄비에 다 붓고,위의 분량의 양념도 다 넣고, 센불에서 끓여 주세요.
*살살 저어 주면서 끓여 주세요.

바글바글끓기 시작해서 부터 7~8분 정도 더 끓여 주세요.

식힌 후

*소독한 용기에 담아 주세요
*냉장고에 보관해 주세요

: 냉장고에서 2~3개월 정도 사용 가능합니다

매콤양념장 관련 상품

등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

요리 후기 2

아압두둘라아 2020-08-18 08:29:45

양념장 아주 편하게 잘쓰고있답니다

쉐프의 한마디2020-08-20 21:55:11

특별히 시간을 내셔서 만드셨나 봅니다.한번 만들어 두면 요리하기에 편합니다.생선요리나 육류에 사용하면 좋습니다.다양한 요리 맛나게 드세요.감사합니다

난초여사 2020-08-23 16:56:47

양념장 최고

쉐프의 한마디2020-08-25 17:12:41

맞아요.다용도 매콤 양념장이 있으면 요리가 수월해집니다.맛있는 요리 많이해드세요.감사합니다.

댓글 4

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(416)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,123)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(353)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(235)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(128)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(165)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.