Name: 추억의 도시락반찬 오징어채볶음
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오징어채 200g; 간장 2숟가락; 고추장 1숟가락; 고추가루 2숟가락; 다진마늘 1숟가락; 매실액 1숟가락; 물엿 1숟가락; 통깨 1숟가락; 참기름 1숟가락; 물 60ml

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예쁜나무숲

추억의 도시락반찬 오징어채볶음

추억의 도시락반찬 인기메뉴 중 하나였던 오징어채볶음! 식구들 입맛에 맞춰 매꼼하고 부드럽게 만들어보았어요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어채
200g 구매

[양념]

간장
2숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
고추가루
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
물엿
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
물
60ml 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 오징어채를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

분량의 양념장 재료를 냄비에 넣고 끓여주세요.

손질한 오징어채를 냄비에 넣고 양념이 골고루 베이도록 섞어주세요.

불을 끄고 참기름과 통깨로 마무리해주면 오징어채볶음이 완성돼요.

오징어채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

포토 리뷰 1

요리 후기 2

엄뫄 2020-09-15 22:22:13

급하게 요리했는데 너무 맛있어요 저는 매운고춧가루를 사용해서 약간 매콤하게해서 먹으니 더좋더라구요 아몬드슬라이스도 조금넣어요리하니 영양도 챙기고 더 맛있네요 아이들? 다큰 아이들^^이 맛있다고하네요 레시피도 정확하게적어놓으셔서 맛있게 잘먹었습니다 ♡

쉐프의 한마디2020-09-16 10:23:48

반찬없을때 휘리릭 만들어놓으면 밑반찬으로 그만이죠~ 울집 어른아이두 애들도 좋아하는 밑반찬이예요. 아몬드 첨가 짝작짝! 칭찬합니당^^

달콩 2023-01-02 17:48:25

최고예요!! 앞으로 이 레시피대로만 할래요

#오징어채볶음 #진미채볶음 #밑반찬 #추억의도시락반찬 #간단반찬 #덴비헤리티지

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