Name: 오일 파스타
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 스파게티 면 3인분; 토마토 3개; 마늘 6개; 풋고추 5개; 올리브유; 소금; 후추

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요리조이

오일 파스타

올리브 오일 파스타

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티 면
3인분 구매
토마토
3개 구매
마늘
6개 구매
풋고추
5개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

남비에 물 반정도 넣고 끓으면 서로 달라붙지 않게 넓게 펴서 면을 넣고 익혀주세요

골고루 저어주세요

8분 후 건져서 그릇에 담고 식용유를 뿌려 둡니다

마늘 4개는 편으로 2개는 다져줍니다

편마늘과 송송 썬 고추를 식용유에 볶아주세요

면을 넣고 올리브유를 넉넉히 두르고 골고루 섞으면서 약불에 볶아주세요 면과 올리브유가 잘 섞이도록 올리브유를 한번 더 두르고 볶아주세요

다진마늘을 넣고 올리브유를 두르고 다시 골고루 섞어가면서 볶아주세요

면에 소금(흑마늘소금)을 골고루 뿌리고 토마토를 썰어 넣고 올리브유를 두르고 섞으면서 볶아주세요

소금을 한번 더 두르고 섞어주세요

오일이 면에 골고루 코팅이 되어 고소한 오일 파스타 입니다 접시에 담고 후추는 취향대로 먹기전에 뿌려주세요

: 면에 오일이 골고루 코팅되도록 오일을 나눠서 넣어 주세요

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등록일 : 2020-08-10 수정일 : 2020-08-10

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#오일파스타 #스파게티

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