Name: 월남고동(소라) 장조림~*
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 월남 고동460g; 청양초3개; 통마늘6개; 간장7큰술; 올리고당5큰술; 물3소주컵; 맛술2큰술

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밥차리라

월남고동(소라) 장조림~*

단짠단짠 월남고동(소라) 장조림

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

월남 고동
460g 구매
청양초
3개 구매
통마늘
6개 구매

[양념]

간장
7큰술 구매
올리고당
5큰술 구매
물
3소주컵 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

손질 소라 먹기좋은 크기로
썰어준다
통마늘 편썰기
고추 어슷썰기

소라 궁중팬에 담고 물,간장
맛술,올리고당을 넣고

바글바글 센불에서 조려주다가
국물기가 반이상 조려지면

준비한 고추,마늘 넣고

짜작하게 조려준다
마무리 통깨 솔솔 뿌려
휘리릭~ 저어 주면 끝

월남고동장조림 관련 상품

등록일 : 2020-08-05 수정일 : 2020-08-05

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#소라 #소라장조림 #메인반찬 #고동 #술안주 #밥반찬 #인기반찬

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