Name: 복숭아 요리 / 복숭아 피클
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 복숭아 3개; 물 500ml; 소금 1/2Ts; 설탕 150g; 식초 150ml; 피클링스파이스 1Ts

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,526

요알남Mingstar

복숭아 요리 / 복숭아 피클

달콤한 향이 좋은 복숭아는 수분과 비타민이 풍부해 피부건강에 정말 좋습니다. 복숭아를 더 맛있게 즐겨 보세요. 저는 작은 삼촌 지인분이 운영하시는 선별장에서 판매하는 못하는 파지를 가지고 와서 만들었어요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

복숭아
3개 구매
물
500ml 구매
소금
1/2Ts 구매
설탕
150g 구매
식초
150ml 구매
피클링스파이스
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

복숭아는 씻어 준비한다.

복숭아는 먹기 좋은 크기로 자른다.

냄비에 물, 소금을 넣고 복숭아를 한번 데친다.

데친 복숭아는 물기를 제거한다.

냄비에 설탕, 식초, 피클링스파이스를 넣고 끓인다.

용기는 소독하여 준비한다.

소독한 용기에 복숭아, 피클 주스를 넣는다.

냉장고에 3일 정도 숙성시킨다.

: * 복숭아를 데쳐야 물컹거리지 않아요.
* 먹고 남은 피클 주스는 초밥이나 유부초밥에 사용하세요.
* 피클 주스가 많지 않아 중간중간 한 번씩 섞어 주세요.
* 용기를 뒤집어 하루 정도 보관해 주세요.

복숭아피클 관련 상품

등록일 : 2020-08-04 수정일 : 2020-08-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#복숭아 #복숭아 #요리 #복숭아 #레시피 #복숭아 #반찬 #복숭아 #요리법 #복숭아 #피클 #피클 #과일피클 #과일요리 #과일레시피

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(82)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(112)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(77)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(69)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(453)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(971)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(287)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(224)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

복숭아 요리 / 복숭아 피클

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피