Name: 오이무침 맛있게 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 3개; 양파 1/2개; 당근 1/3개; 설탕 3큰술; 간장 1큰술; 고추가루 1큰술; 고추장 3큰술; 간마늘 1작은술

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1,004

요리하는아빠♥

오이무침 맛있게 만들기

어릴적 어머니가 해주시던 오이무침입니다~
여름철 입맛 없을때 후다닥 무쳐서 물말아 먹으면 그냥 밥한그릇 뚝딱 ㅎㅎ
조리용 참고영상
☞ ☞ https://youtu.be/629ovNIcI9Y ☜☜

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

설탕
3큰술 구매
간장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
고추장
3큰술 구매
간마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

손질한 오이는 소금1큰술 절여주세요.

양파와 당근을 채썰어 준비해주세여

설탕 간장 고추가루 고추장 비율로 넣어주세요
#단게 싫으시면 설탕은 줄여주세요~#

절여진 오이는 물기를 짜주고 양파 당근과 함께 섞어주세요

: 오이는 절여서 무쳐 주는게 맛있어요
세콤한 오이무침을 드실거면 식초1큰슬 추가해서 무쳐주세요

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등록일 : 2020-08-01 수정일 : 2021-08-10

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레시피 작성자About the writer

요리하는아빠♥

유튜브 https://youtube.com/channel/UC2jUBD4N4vorW4GgnbSsRVg 네이버 https://m.tv.naver.com/cookingfather

#오이무침 #오이고추장무침 #오이무침맛있게만드는법

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