간편한 소고기떡국 끓이는법

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나는헨리

간편한 소고기떡국 끓이는법

떡국이 한번씩 생각날때 있죠

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
100g 구매
떡국떡
3줌 구매
대파
1뿌리 구매
계란
1개 구매
소금
1/2t 구매
후추
1/2t 구매
맛술
1큰술 구매
김가루
3젓가락 구매
다시용멸치
1줌 구매
깨소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

[양념]

국간장
2큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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떡국은 잠시 물에 담궈둡니다

멸치다시물을 끓여놓습니다

잠시 재어둔 소고기는 참기름에 볶아요

멸치다시물을 넣고 끓이고

떡국떡을 넣고 끓입니다

떡이 익으면 대파도 넣고

계란을 풀어줍니다

김가루와 깨소금을 올리면 완성

: 마지막간은 소금으로 하세요 멸치다시물을 쓰면 국물이 진해요 설렁탕집깍두기랑 먹음 맛나요

소고기떡국 관련 상품

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-07-29

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

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#떡국끓이는법 #소고기떡국끓이는법 #떡국 #소고기떡국

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