Name: 옥수수 찜기에 찌는법
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 옥수수 3개

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요리조이

옥수수 찜기에 찌는법

날이 더워 밥차리기 귀찮고 식욕도 없는데
그래~도 밥은 먹어야죠
밥먹고나서 간식으로 옥수수입니다
옥수수가 탱글탱글 아삭한게 즙도 많아 맛있어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

옥수수
3개 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

조리순서Steps

겉껍질과 수염을 제거하고 껍질 한겹 남겨두어요 잘잘하게 붙어있는 수염가닥을 말끔히 제거하고 한번 씻어주세요

남비에 물을 적당량 넣고 찜기를 올려 주세요 찜통에 옥수수를 넣고 센불에 익혀주세요

노릇노릇한 옥수수 초당이라 소금 설탕 안넣고 그대로 쪄주었어요

찜기에 옥수수 수염을 씻어서 깔아주었어요

센불에 20분 정도 찐 다음 불을 줄이고 5분정도 더 쪄주세요

불을 끄고 잠시 그대로 둡니다 옥수수 익는 냄새가 솔솔 너무 좋습니다

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등록일 : 2020-07-17 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#옥수수 #찌는법 #간식 #만들기 #찜기

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