감자꽁치조림~10분이면 완성되는 생선조림!

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감자꽁치조림~10분이면 완성되는 생선조림!

햇감자와 통조림꽁치로 쉽고간단하게 생선조림을
만들어보세요 통조림꽁치라서 아이들에게 생선가시걱정 전혀 안하셔도 되세요ㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조림간장
2큰술 구매
꽁치통조림 국물
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
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후추가루
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생강술
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설탕
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노하우

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조리순서Steps

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햇감자 큰것 1개를 0.5센티의 두께로 잘라주신후 찬물에서 1번을 씻어주세요

씻은 감자를 냄비에 깔아주세요

꽁치통조림캔을 2캔을 뜯어서 위에 기름이 떠있는 부분을 절반은 버리고 나머지 국물을 따로 그릇에 담아놓고 꽁치만 감자위에 올려주세요

빼두었던 꽁치캔국물에 양념들을 다넣고 잘섞어주세요

홍고추/청양고추/파 자른것을 꽁치위에 고루 올려주시고 위에 섞어놓은 양념장을 위에 뿌려고루 뿌려주신후 센불에서 10분을 조려주시면 되세요

조려주시면서 중간에 한번씩 밑에 국물을 떠서 꽁치위에 한번씩 뿌려주시면 초스피드하게 생선조림~포실한 감자가 들어간 꽁치조림이 완성이 되네요
잔가시가 많아서 아이들에게 일일이 가시제거해줄 필요가 없이 한입에 다먹을수있는 꽁치캔으로 조림을 만들어 보세요

: 감자대신 무를 이용하셔도 되시고 꽁치대신 고등어통조림을 이용하셔도 되세요

감자꽁치조림 관련 상품

등록일 : 2020-07-14 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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요리 후기 1

yeorimy 2022-10-20 15:31:45

아주 맛있었어요. 고맙습니다:)

쉐프의 한마디2022-10-20 21:48:09

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#꽁치통조림 #감자 #생선조림 #아이들반찬 #초스피드 #초간단 #술안주 #손님접대음식 #가시없는꽁치조림

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