소불고기 덮밥, 담백하고 달달한 양념에 탱탱한 당면이 쏘옥~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

816

상품목록

대상

소불고기 덮밥, 담백하고 달달한 양념에 탱탱한 당면이 쏘옥~

저기압 일땐 고기 앞으로! 지친 하루를 보내다가도 ‘고기’라는 말을 들으면 기운이 번쩍 나는 경험, 한 번쯤 있으시죠? 그 중에서도 달달하고 짭짤한 소불고기라면 더욱 힘이 솟는데요~ 한 주 동안 고생하신 여러분이 힘내셨으면 하는 바람으로 준비한 오늘 메뉴는 바로 소불고기 덮밥입니다! 담백하고 부드러운 소고기에 청정원 양조간장 깔끔한 맛과 올리고당을 사용해서 어른, 아이 할 것 없이 모두가 좋아하는 단짠단짠 감칠맛을 낸 오늘의 레시피! 지금 바로 소개해드릴게요~
소불고기 덮밥, 담백하고 달달한 양념에 탱탱한 당면이 쏘옥~ 재료
[재료-2인분]

소불고기 300g, 양파 1/2개, 쪽파 10대, 홍고추 1개, 불린 당면 1줌,
참기름 약간, 통깨 약간, 소금 약간, 카놀라유 약간

[양념]

청정원 양조간장 깔끔한 맛 3수저, 올리고당 3수저 반,
설탕 1수저, 맛술 2수저, 다진 마늘 1수저
소불고기 덮밥, 담백하고 달달한 양념에 탱탱한 당면이 쏘옥~ 레시피
1. 소불고기는 찬물에 헹궈서 핏물을 깨끗하게 빼준 후에 물기를 꼭 짠다.
(Tip. 고기는 꼭 핏물을 빼줘야 비린내, 잡내없이 맛있게 요리할 수 있어요.)
2. 핏물 뺀 고기를 볼에 담고 양념을 넣어서 골고루 섞어 20분간 재운다.
3. 양파는 굵게 채썰기, 홍고추는 어슷썰기, 당근은 반달썰기, 쪽파는 3센치 길이로 썬다.
4. 팬에 카놀라유를 약간 둘러준 후에 중약불에서 재워둔 고기를 볶는다.
5. 고기를 볶아주고 3분 후에 준비한 야채를 넣고 5~6분 정도 볶아준다.
6. 내용물이 모두 볶아지면 불을 약불로 줄이고 불린 당면을 넣어 3분 더 볶는다.
달콤한 양념이 자작하게 스며든 탱글탱글 당면 가득 소불고기 덮밥 완성! 따뜻한 집밥이 그리울 때 먹기 좋은 메뉴가 아닐까 싶은데요~ 고슬고슬 따뜻한 흰쌀밥에 단백질 가득한 소불고기 한 점 얹어 한 입 가득 먹으면 행복한 한 주를 마무리할 수 있을 것 같지 않나요? 칼슘, 철분, 비타민 등 다양한 영양성분을 고루 가지고 있는 소불고기덮밥으로 오늘 저녁을 든든하게 챙겨보세요!

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

5.0(19)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(173)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(24)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

달걀말이 맛보장 레시피

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(324)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.