Name: 골뱅이부추무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부추; 골뱅이; 고추장 1T; 고춧가루 2T; 설탕 1T; 매실액 1T; 식초 3T; 간장 1T; 다진마늘 1T; 깨

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뽀깜맘

골뱅이부추무침

오이소박이하고 남은 부추를 어떻게 할까 하다가, 부추무침만 하기엔 심심하니까
골뱅이도 같이 넣어서 골뱅이부추무침을 만들어줬어요 :)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

부추는 먼저 깨끗하게 씻어서 준비해주세요 !

잘 씻어 준 부추는 5cm 크기로 잘 썰어주세요-

양념장은 고춧가루2T, 고추장1T, 매실액1T, 간장1T, 설탕1T, 식초3T, 다진마늘1T 넣고 잘 섞어주세요.

고춧가루2T, 고추장1T, 매실액1T, 간장1T, 설탕1T, 식초3T, 다진마늘1

골뱅이, 부추 모두 한 곳에 넣고 양념장도 같이 넣어주세요!

골뱅이는 너무 커서 2-3조각씩 잘라줬어요.

양념장, 부추, 골뱅이 골고루 잘 무쳐주셔용.
마지막으로 깨 솔솔 뿌려주시면 끝 !

: 골뱅이를 빼고, 부추무침으로만 만드셔도 맛있어요 :)

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등록일 : 2020-07-02 수정일 : 2020-07-02

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레시피 작성자About the writer

뽀깜맘

https://blog.naver.com/msjin95212

요리 후기 2

jeonglim 2024-06-15 07:23:30

부추골뱅이는 간장만 넣었었는데 고추장도 넣으니 더 맛있네요. 술안주 최고예요.

가으니 2024-10-27 12:53:49

술안주로 맛있게먹었어요!!

#부추 #부추무침 #골뱅이 #골뱅이부추무침 #술안주 #일상

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