Name: 다이어트 변비 예방에 좋은 우엉 꼬치전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우엉2뿌리; 계란1개; 밀가루; 식용유; 소금

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2,072

노루네

다이어트 변비 예방에 좋은 우엉 꼬치전

섬유질이 풍부한 우엉은 변비 예방에 좋고 신장기능 이뇨작용을 도와 부종을 개선해 준다고 합니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우엉
2뿌리 구매
계란
1개 구매
밀가루
구매
식용유
구매

[양념]

소금
구매

노하우

조리순서Steps

우엉은 껍질을 벗기고 5센치 길이로 잘라 뜨거운 물에 손으로 구부릴 정도로 삶아 줍니다 두꺼운 우엉은 반으로 갈라 소금으로 밑간을해 꼬지에 가지런히 꽂아 줍니다

부침가루나 밀가루를 뿌려 줍니다

겨란을 풀어 밀가루 입혀논 우엉에 계란물을 입혀 주세요

팬에 올려 노릇하게 구워 냅니다

우엉이 씹히는 맛도 좋고 식어도 맛있답니다

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등록일 : 2020-07-02 수정일 : 2020-07-02

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노루네

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