채소 안 먹는 아이들도 잘 먹는 채소 볶음밥

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승승맘h2

채소 안 먹는 아이들도 잘 먹는 채소 볶음밥

아이들이 채소는 잘 안 먹으려고 하죠?
채소가 몸에 좋은 데 말이죠...
채소 볶음밥에 케찹을 뿌려주면 두 그릇도 거뜬해요^^

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
감자
1개 구매
계란
1개 구매
밥
1공기 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
식용유
2큰술 구매
케찹
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근, 감자, 애호박, 양파를 넣어 볶아줍니다.

당근1/2개, 감자1개, 애호박1/2개, 양파1/2개, 식용유1큰술

약불

채소가 늦게 익는 것 먼저 넣어요.

채소가 익으면 채소는 한쪽에 몰아놓고 다른 한쪽에 식용유를 두른 후 계란을 넣어 스크램블 해줍니다.

계란1개, 식용유1큰술

계란이 타지 않게 젓가락으로 익을 때까지 휘저어줘요.

스크램블이 완성되면 밥과 후춧가루, 소금을 넣어 볶아줍니다.

밥1공기, 후춧가루 조금, 소금 조금

볶음밥이 완성되면 그릇에 담아 케찹을 뿌려줍니다.

케찹으로 모양내기

: 채소는 단단한 것을 먼저 넣어 볶아줘야 골고루 익어요.

채소볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-06-29 수정일 : 2020-06-29

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#채소 #채소볶음밥 #볶음밥 #야채볶음밥 #계란채소볶음밥 #간단볶음밥 #기본볶음밥 #아이밥 #아이아침밥

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