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쿡따라

한그릇요리/버터 명란덮밥

반찬 없을때 냉장고 털어 있는 채소 꺼내 명란젓만 준비하면 후다닥 만들수 있는 간단 한그릇요리 명란덮밥입니다
뜨거운 밥에 버터와 구운 명란젓갈, 여러가지 채소와 함께 비벼 먹으니 짭짤하면서 꼬소하니 핵꿀맛이더라구요ㅎㅎ



1인분 10분 이내 초급
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재료 준비해 주세요~
팬이 뜨거워지면 버터 10g 넣고 녹여 주세요~
명란젓갈을 넣고 굴러가며 겉면만 살짝 익을 정도로
버터향 배이게 구워 주세요~
버터 10g 녹인 후 마늘, 대파, 베이컨,
미니 새송이버섯, 파프리카 순으로 넣고 볶아 주세요~
불끄고 후추 톡톡해 볶아 마무리 해 주세요~
그릇에 밥을 담고 볶은 채소 담고
썰은 구운 명란젓갈 올리고
마지막에 버터 한조각 올려주면 명란덮밥 완성!
팁-주의사항
베이컨은 없으면 빼도 되고 파프리카 대신 당근 사용해도 좋아요~

등록일 : 2020-06-25 수정일 : 2024-08-16

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