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레이디스

[한그릇요리]스팸마요볶음밥. 쉽고 간단하고 맛있어요!

스팸마요덮밥 은 많이들 만드시죠~
덮밥이 아닌 볶음밥으로 만들어본 [스팸마요볶음밥]입니다~
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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스팸은 작게 잘라줍니다.
팬에 오일을 두르고 대파와 마늘을 타지않게 볶습니다.
대파와 마늘 향이 솔솔 올라오면 스팸을 넣고 볶습니다
고추청을 넣어 맛을 더하고 통후추를 갈아서 뿌려줍니다.
스팸이 잘 볶아지면 밥을 넣고 볶습니다.
볶음밥을 한쪽으로 밀고 우스터소스를 넣습니다. 넣자마자 바글바글 거릴꺼에요. 밥과 섞어 함께 볶아주면 볶음밥 완성.
달걀에 맛술을 넣고 잘 풀어서 오일을 두르고 휘휘 저어가며 스크램블을 합니다.

너무 익지 않게 반숙느낌으로 해야 촉촉한 식감이 됩니다.

그릇에 볶음밥을 담고 스크램블을 올리고 마요네즈를 뿌리고 파슬리로 마무리.

등록일 : 2020-06-25 수정일 : 2020-06-25

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