꽃게된장찌개 여럽지 않아요~

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눈누난나02

꽃게된장찌개 여럽지 않아요~

된장찌개에 많은 야채가 없어도 꽃게만 추가되면 맛있더라구요 ^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽃게 반으로 자른 3마리
6조각 구매
양파
1/2개 구매
무
15~20조각 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

된장
2수저 구매
고추가루
1/2~1수저 구매
다진마늘
1/2수저 구매
육수
구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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뚝배기에 물을 2/3쯤 채우고 다시팩 넣어서 끓여준 후
다시팩은 건져낸 후

무와 꽃게만 넣어서 한번 보글보글 끓여줍니다.

끓일때 올라오는 불순물은 건져내주세요.

이제 된장을 2수저 풀어주고

다시 한번 보글보글 끓여줍니다.

이제 양파와 청양고추를 넣어서
(맵지않게하려면 청양고추는 생략하세요)

보글보글보글 끓여주기만 하면

꽃게 된장찌개 완성입니다~

꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-06-24 수정일 : 2020-06-24

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http://blog.naver.com/02sesang

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#꽃게된장찌개 #된장찌개 #꽃게요리 #꽃게

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