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호박나물by에어프라이어

후라이팬에 호박을 지져서 양념간장 무침 요리를 자주하는데 에어프라이어에 해봤더니 기름도 적게 들고 꼬들꼬들한 식감이 좋아요.^^
2인분 30분 이내 아무나
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애호박을 0.3cm 두께로 잘라주세요.
에어프라이어에 종이호일을 깔고 펼쳐주세요. 중간에 뒤집을거라서 겹쳐져도 됩니다.

에어프라이어

에어프라이어를180℃에서 20분 설정하고 12분 지났을때 뒤집어 줍니다.
에어프라이어에 호박이 익는 동안 양념간장을 만듭니다.
뜨거울때 양념간장과 버무려줍니다.
팁-주의사항
*꼬들거리는 식감을 원하시면 30분 추천합니다.
*처음부터 에어프라이어용 오일(포도씨유,올리브유)나 들기름을 발라서 구워면 고소함은 배가 되고 시간이 단축되나 꼬들거리는 식감은 없습니다. 취향에 맞춰서 하시면 됩니다.

등록일 : 2020-05-20 수정일 : 2020-09-18

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