제철요리 두고두고 먹기 좋은 밑반찬 파래젓갈무침

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제철요리 두고두고 먹기 좋은 밑반찬 파래젓갈무침

이제 조금만 있으면 들어가는 파래를 저는
지난달에 사서 파래젓갈무침을 만들었어요

파래하면 늘 새콤달콤으로만 무쳐 먹었는데
이번엔 시장 젓갈코너에서 파는 파래무침
느낌으로 만들어봤어요

이렇게 무쳐 먹는건 처음인데 이건
시간이 지날수록 파래가 연해지는게
맛도 맛있어지네요ㅋ
이유가 뭘까요?

파래를 젓갈로 무친거라 오래두고 먹어두 상하지
않고 먹는 밑반찬으로 참 좋은거 같아요
파래 좋아하시는 분들은 지금 무쳐서
생각날때마다 드시면 오래 드실듯 해요

파래향이 그대로 살아나는 맛있는
파래젓갈무침 든든한 밑반찬으로
맛있게 무쳐드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래
6묶음 구매

[양념장]

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조리순서Steps

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파래를 살살 불순물 없이 씻어 체에 받칩니다

물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다

양념장을 만듭니다

김치냉장고에서 숙성 시킵니다

그릇에 담아 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

파래젓갈무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2020-05-11

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#파래무침 #파래젓갈무침 #파래 #밑반찬 #반찬 #제철요리 #제철음식 #젖은파래무침 #젖은파래젓갈무침 #밥도둑

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