어린이날 간식 반지쿠키 만들기

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열려라쿡

어린이날 간식 반지쿠키 만들기

어린이날 맞이 아이와 함께 만들 수 있는 간식~
진짜 손에 낄 수 있는 리얼 반지쿠키입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[아이싱 재료]

슈가파우더
30g 구매
레몬쥬스
15g 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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실온 버터 45g을 먼저 부드럽게 풀어주세요.

설탕 35g을 넣고 섞은 후 실온에 두었던 계란 15g을 넣고 재빠르게 섞어주세요.

가루류(박력분 90g, 아몬드가루 15g)를 체질해주세요.

11자로 그어가며 반죽을 뭉쳐주세요.

밀대를 이용하여 반죽을 일정한 두께로 밀어주세요.

손가락 크키에 맞는 동그란 모양깍지를 사용하여 콕콕 찍어 모양을 내주세요.
속은 조금 더 작은 깍지로 찍어 반지 모양을 내주었답니다.
꽃반지를 만들기위해 꽃모양의 틀도 이용하여 찍어주세요.
그 외 원하시는 모양으로 만들어주세요.

팬에 일정 간격으로 모두 올려주세요.

170도 예열된 오븐에서 10분간 구워주세요.

반지 링 부분은 얇아서 탈 수 있으니 주의해가며 구워주세요.

구워진 쿠키가 식을 동안 레몬즙과 슈가파우더를 넣고 아이싱을 만들어주세요.

적당한 농도가 되면 식은 쿠키를 콕 찍어 발라주세요.

원하시는 데코 스프링클을 준비해주시고윗부분에 꾸며주세요.

초코펜을 중탕하여 녹인 후 링과 꽃 부분을 붙여주세요.

완전하게 굳으면 최종 완성이되는 꽃반지 쿠키예요!!

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등록일 : 2020-05-04 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

SIYEON07 2020-06-04 16:15:34

와ㅠ진짜 너무맜있네요ㅠㅠ진짜 감동입니당ㅠㅠ아프로도 많은 요리 레시피 계발해주세여!!!너무 맜있게 잘먹었습니당!^^

쉐프의 한마디2020-06-04 22:37:17

뿌듯하네요~~ 넘 감사합니다^^

댓글 0

#쿠키 #베이킹 #반지쿠키 #아이간식

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