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맛있다그리드

8천원으로 브라우니 대량생산하는 법! 초코파이 & 몽쉘 브라우니 만들기 어린이날 간식으로 딱이야!

저는 특히나 꾸덕꾸덕한 브라우니를 정말 좋아하는데요.
카페나 빵집에 가야 먹을 수 있는 브라우니를 집에서 정말 저렴한 가격으로
대량 생산하는 법을 가르쳐 드리겠습니다.
원래 한조각에 5~6천원 정도 하잖아요!
그 대신 이 레시피면 8천원만 투자하면 꾸덕꾸덕한 브라우니
6~7조각은 충분히 만드실 수 있을거에요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 초코파이 6개는 살짝 비틀어서
마시멜로는 따로 뺀 뒤 전자렌지 용기에 담아주세요.
몽쉘 3개도 같이 넣고
꾸덕한 브라우니를 위해서 허쉬초콜릿 50g
1/2개도 더 추가해주세요.
초콜릿은 취향에 따라 준비해주시면 됩니다.
그리고 우유 100ml를 붓고
대충 한번 섞어주세요.
뚜껑이나 랩을 씌운 뒤
전자렌지에 2분간 돌려주세요.

전자레인지

2분 후 초콜릿 반죽을 잘 섞어주세요.
흰색 빵부분이 안보일때까지 잘 저어주세요.
적당한 사각형 통에 랩을 먼저 씌어주세요.
랩을 씌어야 나중에 브라우니가 잘 빠집니다.
바닥에 브라우니 반죽을 평평하게 잘 펼쳐주세요.
그 위에 마시멜로를 2-3개정도 올려줍니다.
그 위에 브라우니 반죽을 꾹꾹 누르면서
덮어주세요.
마지막으로 뚜껑을 덮고
냉동실에 2시간정도 꾸덕하게 식혀주면 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2020-05-01 수정일 : 2020-05-04

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