(어린이날간식)매운닭가슴살구이:3색파프리카와 금홍방울토마토의 불닭치즈구이

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재미마미

(어린이날간식)매운닭가슴살구이:3색파프리카와 금홍방울토마토의 불닭치즈구이

아이들이 좋아하는 불닭치즈구이에 건강함이 물씬 넘치는 컬러푸드 파프리카와 방울토마토를 넣어 만들어보았어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념(비율)]

고추장
2숟가락 구매
케첩
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
카레가루
1/2숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
양파청
2숟가락 구매
사과청
1숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 우유에 담가 잡내를 없앤다

우유에서 건진 닭가슴살은 한입크기로 썰고 소금,후추,허브가루에 재어둔다

달군 팬에 닭가슴살을 굽는다

닭가슴살을 우유에 담가놓은 동안,마늘,양파,파프리카,방울토마토 등을 깨끗이 씻어 한입크기로 썰어둔다

양념재료를 섞어 양념장을 만든 후 방울토마토를 제외한 채소에 버무린다
양념장은 입맛에 맞게 비율을 조절하세요

구운 닭가슴살을 한쪽으로 밀어두고 양념한 채소를 볶는다

채소가 어느 정도 볶아지면 닭가슴살구이와 합쳐서
센불에서 빠르게 볶아낸다

오븐용기에 볶은재료를 담고 방울토마토를 올린다.

모짜렐라치즈를 듬뿍얹고 190도 오븐이나 에어프라이어에요 치즈가 녹을 때까지 굽고 파슬리가루를 뿌린다

에어프라이어 , 오븐

불닭치즈구이 관련 상품

등록일 : 2020-04-23 수정일 : 2021-06-28

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#닭가슴살채소구이 #매운닭가슴살구이 #불닭치즈구이 #컬러채소불닭치즈구이

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