대파버터파스타:알리오올리오 나와!!

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재미마미

대파버터파스타:알리오올리오 나와!!

대파와 버터가 어우러진 맛은

마늘과 올리브오일이 어우러진
알리오올리오를 찜쪄먹을 맛이라고
해도 과언이 아닌?
오일과 크림소스 사이 그 어디쯤에
있는듯한 대파버터파스타의 맛은
참 매력적이었어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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훈제오리를 팬에 기름 나오도록 볶는다

버터를 넣는다

대파와 브로콜리를 넣고 약불에서 충분히 볶는다

끓는물에 소금 넉넉히(짜다싶게) 넣고 스파게티면을 삶는다.

1~2분 덜 삶은 스파게티면과 면수를 넣고 버터도 함께 넣어 볶는다
면수와 대파버터가 섞이면서 소스가 되는거에요

그라인드후추를 갈아넣는다

접시에 파스타를 담은 후 파마산치즈를 뿌린다

대파버터파스타 관련 상품

등록일 : 2020-04-23 수정일 : 2020-04-23

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#훈제오리대파버터파스타 #대파버터파스타 #버터대파파스타 #스파게티 #대파요리

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