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초록쿠킹쿠킹

집에서 한과만들기! 어린이날간식도 OK! 간단한 오란다강정 황금레시피!

안뇽하세요!
요즘 점점 나아지고 있는 추세이긴 하지만
이럴때일수록 더 조심해야겠지요?

자! 그래서! 오늘은!
집에서 정말 간단하게 만드는
한과! '오란다강정'을 준비해보았어요!

3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 물엿과 설탕을 넣고 조려서 시럽을 만들어요!

가장자리가 보글보글 기포가 올라올때 이때가 중요하답니다!
타지않게 유의해주세요!

기포가 올라올때 퍼핑콩과 땅콩분태를 넣고 슥슥슥 섞어줘요!

시럽의 농도가 너무 되직하면
잘 섞어지지 않으니 재빨리 굳지않게 섞어요!

다 섞었으면 강정이 굳기전에
비닐위에 엎고 모양을 만들어 굳혀주세요!

15~20분정도 굳게 놔두면 된답니다!

굳은 강정을 칼로 예쁘게 썰어
접시에 담아 완성해요!
팁-주의사항
자! 오늘은 한과의 최고봉!
너무 고소하고 자꾸 손이가는
'오란다강정'을 만들어보았는데요?
생각보다 너~무 쉽게 만들 수 있답니다!
그 누가 만들어도 맛만 좋구만요
손님접대용과 아이들간식에도
탁월한 '오란다강정' 황금레시피!
모두 다같이 만들어봐요!

등록일 : 2020-04-20 수정일 : 2020-04-29

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레시피 작성자About the writer

초록쿠킹쿠킹

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요리 후기 1

-양배추 2020-04-30 13:08:50

간단하고 최고네요 

쉐프의 한마디2020-04-30 16:01:41

와..맛있게 드셨다니 감사하네요~

댓글 1
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