♥[신혼밥상] 골뱅이비빔면

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 골뱅이비빔면

왼손으로 비비고 오른손으로 비비고
윤블리 비빔면 ^------^
쫄깃 소면~~골뱅이 탈탈~
냉장고에 있는 야채 팍팍
돌돌 말아 골뱅이 한점 쏘옥~~꿀맛

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
2인분 구매
골뱅이통조림
1캔 구매
상추
5장 구매
양파
1/2개 구매
알배추
5장 구매
양배추
5장 구매
김가루
적당히 구매

[양념]

고추장
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1.5숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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야채는 정답이 없어요.
국수에 골뱅이만 넣고 비벼도 맛있답니다.
양배추를 채썰주세요.

양파, 상추, 오이도 팍팍!
알배추도 있어서 송송 썰어 넣어봤어요.

양파는 최대한 얇게 썰어 찬물에 담그기! 매운맛 쏘~옥 빠져요.

(식용유 약간 소금 반스푼을 넣고) 물이 팔팔 끓으면 국수면을 넣고 3분 이내로 삶아주세요.

건진 면은 찬물로 빡빡 씻어 주면 쫄깃 유지!

고추장2, 간장1, 설탕1, 식초1, 매실액1, 다진마늘0.5, 참기름 1.5, 통깨 1숟가락을 넣어주세요.

고추장이 없으면 초장3숟가락+고춧가락1숟가락 대체 가능!
올리고당 한바퀴 둘러주면 윤기 추가요^^

오늘의 주인공 골뱅이 통조림 탈탈탈~

김가루도 있어서 넣어봤는데 없어도 괜찮습니다.

조물조물 살살살 골고루 무침 완성!

남은 야채는 밥 한숟가락 넣어 슥슥~~완전 저세상 맛!

골뱅이비빔면 관련 상품

등록일 : 2020-04-19 수정일 : 2020-04-20

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #골빔면 #골뱅이비빔국수 #골뱅이 #비빔국수 #면요리 #한그릇 #초간단 #입맛없을때 #비빔장

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