직접 만든 콩국으로 콩국찌개,콩비지찌개 건강반찬

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깻잎언니

직접 만든 콩국으로 콩국찌개,콩비지찌개 건강반찬

콩국만 있으면 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 찌개에요
재료도 별것 없는데도
너무 고소하고 맛있네요
파는 비지를 시서 할때는 항상 2% 부족한 맛이었는데 개인적으로 엄청 맛있네요ㅋ

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩국
150ml 구매
김치
65g 구매
물
150ml 구매

[양념]

들기름
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

익은 김치를 작게 잘라어 준비해요

냄비에 들기름 넣고 김치 넣고 중간불에서 볶아요

김치가 어느정도 익었으면 콩물을 부어주어요
♡콩국만들기 참고 해보세요^^
@6914234

그릇에 묻어 있는 콩물은 물을 넣고 흔들어서 부어주세요

김치랑 콩물이 섞이면 뚜껑을덮고 중간불에서 끓여주세요
센불에서 하면 콩물이 냄비 바닥에 눌러풑어서 탈수도 있어요

완성 되었어요
뚜껑덮고 5분~10분후에 드세요
재료도 간단하고 엄청 고소하고 맛있는 콩국찌개 다 됐어요

맛있게 드세요

: 좀 뻑뻑 해서 물을 50mml정도 더 넣어도 될것 같아요
근데 뻑뻑한것도 맛있어요ㅋ
콩나물을 아주조금 넣어도 좋을것 같아요^^
콩국에도 간이 조금되어있고 김치도 씻지않고 그냥 사용해서 인지 따로 간을안해도 저는 괜찮았어요♡

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등록일 : 2020-04-09 수정일 : 2020-04-09

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#콩국찌개 #찌개 #콩국 #건강반찬 #콩비지찌개

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