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beate

토마토 달걀볶음 - 원팬으로

자극적이지 않은 순한 맛.
가볍고 편안하게 먹을 수 있는 토마토달걀 볶음이에요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀을 푼다. 파와 부추를 송송 썬다. 토마토는 먹기 좋은 크기로 자른다.
달군 팬에 올리브기름을 약간 두르고 스크램블을 만들어 작은 그릇에 옮겨 놓는다.

또는 팬의 한편으로 밀어 불이 닿지 않게 해 둔다.

팬에 기름 약간과 파를 넣고 파기름을 만든다.
3에 토마토를 넣고 볶는다. 1~2분 정도 볶다가 굴소스를 넣고 섞는다.
달걀, 후추, 부추를 넣고 섞으면서 잠시 볶는다.
취향에 맞게 소금으로 간을 맞춘다.
팁-주의사항
부추는 없으면 안 넣어도 되지만
가지고 있다면 약간이라도 넣어 주세요.
올리브오일 대신에 보통 식용유로 하셔도 됩니다.

등록일 : 2020-04-07 수정일 : 2020-04-07

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