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요리조이

< 밥반찬 > 오이김치

꼬들꼬들하게 아삭한 오이김치 만들기
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이를 반 잘라서 반달 모양으로 썰어 주세요
천일염 1T 올리고당 2T 넣고 30분 정도 절이세요
< 양념 만들기 > 다진마늘 2T 고추가루 6T 멸치액젓 2T 꿀 1T 넣고 섞어주세요
절인 오이는 바로 물기를 꼭 짜서 양념 그릇에 담아 주세요
양파와 대파를 썰고
사과 반개도 네모로 썰어서 넣어줍니다
골고루 버무린 후 랩으로 공기를 차단해주세요
팁-주의사항
대파는 흰 부분만 사용했어요

등록일 : 2020-04-06 수정일 : 2020-04-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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