Name: [대요량반찬]무 조림~*
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 무 600g; 대파1대; 간장5큰술; 맛술1큰술; 다진마늘1큰술; 고춧가루1큰술; 후추 톡톡; 갈색설탕1큰술

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밥차리라

[대요량반찬]무 조림~*

달큰한 무 조림

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
600g 구매
대파
1대 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
갈색설탕
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

무 필러로 껍질을 벗겨내고
헹군 후 먹기좋은 크기로
도톰하게 썰어 냄비에 담고

대파 어슷썰기해 올려준다

물 2컵을 부어 주고
천연조미료(멸치,새우,
다시마가루) 티스푼1
넣어준다
(천연조미료 대신 다시육수ok)

분량의 양념을 볼에 담고
물을 조금 부은 후 섞어준다

양념을 무 위 고루 올려주고

센불에서 보글보글 끓으면
냄비 뚜껑을 덮고 중불
약불로 줄여 국물이 자작하고
무가 익으면 완성
(젓가락으로 찔러보아요)

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등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2020-04-09

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#밥반찬 #무조림 #무 #간단반찬

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