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셔쪙의 꼼지락 레시피

낫토덮밥, 낫토요리, 낫또

몸에 좋은 낫토!! 간단히 차릴 수 있으면서도 별식으로 먹을 수 있는 낫토밥 조리법이 간단해서 제주 살이 하는동안 제가 아침식사 당번일 때 여러번 챙겨먹었어요 ​ 그래서 오늘의 포스팅은 낫토덮밥으로 준비해보았습니다 역시나 포스텝(4STEP)으로 끝나는 손쉬운 요리 시작할게요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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낫토에 들어있는 간장소스, 겨자소스에 추가로 고춧가루 1작은술, 청양고추1큰술(청양고추1개) 다져서 넣어요 온갖 재료 다 섞고 나서 실이 많이 생기도록 쒜낏쒜낏 마구마구 저어줍니다
김 대여섯장을 봉지에 넣고 비벼 부숴줍니다. 부서진 김에 통깨 넣고 다시 비벼 부숴줍니다.
밥 위에 낫토깔고 김고명 올리고 수란이나 반숙 계란후라이 올리면 낫토덮밥 완성!!
[낫토덮밥 맛있게 먹는 팁]
1. 간장소스
아주 간단하게 간장에 청양고추 다진 것을 섞은 소스인데요 취향에 따라서 낫토덮밥에 추가로 넣어서 비비서도 별미에요
2. 명이나물
낫토밥에 명이나물 한장 올려서 먹었을 뿐인데 입에 촥촥 붙는 이맛 무엇?!!

등록일 : 2020-03-30 수정일 : 2020-04-06

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요리 후기 1

김건치 2020-06-03 18:15:45

고추 빼고 만들었는데 간단하게 한 끼 만들었어요! 

댓글 0
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