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요알남Mingstar

감태 요리 / 감태 주먹밥

감태는 양식이 되지 않아 100% 자연산인 해조류로 유명합니다.
01:06초 부터 보세요.
1인분 20분 이내 아무나

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감태는 잘게 찢어 준비한다.
참치캔은 기름을 제거하고 준비한다.
후춧가루, 설탕, 고춧가루, 고추장을 넣고 섞어 고명을 만든다.
쌀밥을 준비한다.
밥에 참기름, 소금을 넣고 섞어준다.
준비한 밥은 삼각형 모양으로 만든다.
삼각형으로 만든 밥 가운데 고명이 들어갈 자리를 만들어 준다.
밥 가운데 고명을 넣어 준다.
찢어 놓은 감태를 묻혀준다.
팁-주의사항
* 주먹밥의 모양은 원하는 대로 만들어 주세요.

등록일 : 2020-03-26 수정일 : 2020-03-26

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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