햄,감자 고추장찌개~*

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밥차리라

햄,감자 고추장찌개~*

고추장찌개

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
햄
원하는만큼 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
청양고춧가루
1/2큰술 구매
국간장
1/2큰술 구매
액젓
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다시육수
2.5컵 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 다시마육수 손질법

조리순서Steps

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감자는 필러러 껍질을
벗겨내고 헹군다음 햄이랑 먹기좋은 크기로 썰어 냄비에 담는다

대파,양파,청양초 썰어 놓고

다시육수 종이컵으로
2컵 반을 부어주고
고추장1 풀어준 뒤
보글보글 끓여준다

고춧가루,액젓,국간장,다진마늘
후추 넣고 준비한 양파,고추 넣어 보글보글 끓여주다가

대파넣고

보글보글 끓여주면 완성

: 맛을 보며 간은 취향껏 가감합니다

햄감자고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 4

위니가 2020-03-29 19:43:16

신랑이 잘먹어서 좋네요..고추장맛인지 햄맛인지는. 몰라도 맛나게는 먹었어요~방콕인 요즘 새로운 메뉴도전엔 쉽고 간단하게 좋아요~~

천의옥 2020-07-13 17:14:42

맛있게 해먹었어요

바람의뜰 2020-08-16 11:58:51

햄은 솔직히 몸에 안좋아서요 감자.애호박 등등 넣고 했어요 마지막에 참치액젓이 신의한수입니다

댓글 0

#찌개 #감자 #햄 #고추장찌개 #저녁찌개 #국물요리

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