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요리조이

연어스테이크

냉동실에서 굳어 있던 연어 살리고 살려서 스테이크로 재탄생 속은 씽씽하네요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소금 후춧가루 올리브유를 두르고 상온에 잠시 두었다가
팬을 예열한 후 올리브유를 두르고 앞뒤 옆을 구운 뒤 뚜껑을 덮고 약불에 익혀주세요
대파에 소금 후춧가루 밀가루를 골고루 뿌려줍니다
예열한 팬에 포도씨유를 두르고 센불에 볶아주세요 뚜껑을 덮고 잔열로 익혀주세요
팁-주의사항
연어가 두꺼워서 자른 뒤에 다시 구웠어요 생연어인 경우는 잘라서 소스를 곁들여 드시면 된답니다

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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