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아이와 함께 만드는 노오븐 디저트 크레이프 케이크 만들기

딸기를 좋아하는 딸과 함께 노오븐 디저트 크레이프 케이크를 만들어 보았어요!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 재료를 준비해주세요!
저는 핫케이크 가루가 조금밖에 안 남아서
있는것만 사용했어요~
핫케이크 가루와 우유, 계란을
석어주세요~
우유로 농도를 조절해서
반죽이 물게~ 흐르게 준비를 해줍니다
후라이팬에 기름을 살짝 두르고 키친타월로 닦아내면서 코팅이 될 정도로만 기름을 남겨뒀어요
크기를 일정하게 굽는게 예뻐서
작은 국자 기준으로 한 국자씩 후라이팬에 올려주세요~
저는 작은 국자로 7장 나왔어요!
국자로 반죽을 부으면서 끝부분을 돌려가면서
반죽을 넓게 펴줍니다~

약불로 구워주세요~

뒤집어서 반대쪽도 익혀주세요
얇아서 금방 구워집니다
계속 약불로 유지해주세요!
다 구워진 빵은 한쪽에서 완전히 식혀주세요
굽는동안 금방 식어요!
생크림을 준비해줄건데
크레이프 케이크 안에 들어가는 생크림은
단단하지 않게 휘핑해주셔도 됩니다~
식힌 빵위에 크림을 듬뿍 올려주고

이 과정에서 아이에게 크림 바르는것을 해보라고 하면 너무 좋아해요^^

일정한 크기로 자른 딸기를 올려주세요
계속 빵-크림-딸기 순서로 차곡차곡 올려주세요
마지막에 빵으로 덮고 딸기를 올려 장식하면
크레이프 케이크 완성!
팁-주의사항
핫케이크 가루만 있으면 금방 만드는 크레이프 케이크!
더 다양한 과일을 넣어서 만들수도 있어요~
아이도 만드는 과정을 보고 참여하면 간식도 더 잘 먹더라구요^^

등록일 : 2020-03-17 수정일 : 2020-03-17

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