Name: 돼지고기 콩나물 찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무김치 적당량; 돼지고기 100g; 콩나물 200g; 두부 100g; 고추 1개; 된장 2T; 미향 1T; 고추가루 2T; 멸치액젓 1T

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4,135

요리조이

< 찌개 > 돼지고기 콩나물 찌개

얼큰한 찌개가 속을 시원하게 해줍니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무김치
적당량 구매
돼지고기
100g 구매
콩나물
200g 구매
두부
100g 구매
고추
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무김치 먹고 남은 것을 남비에 넣어줍니다

제육 불고기용을 먹기 좋게 잘라주세요

고기 위에 미향 1T, 된장 2T 를 넣고

골고루 섞어주세요

쌀뜨물( 없으면 물)을 넣고 센불에 끓여 줍니다

바글바글 끓으면 콩나물을 넣어 주세요

고추가루 2T 를 듬뿍 넣고 섞어주세요

채썬 고추, 두부를 큼직하게 썰어 넣고 멸치액젓 1T를 넣어 센불에 바글바글 끓여 줍니다

: 취향대로 간을 가감해 주세요
무김치와 돼지고기를 먼저 끓여주세요

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등록일 : 2020-03-13 수정일 : 2020-03-14

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 1

시골방개 2021-12-25 10:47:37

잘해먹었습니다 감사합니다^^

쉐프의 한마디2021-12-25 19:34:04

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요 ~!

#돼지고기 #콩나물 #찌개 #된장찌개 #매콤

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