초간단 김치 순두부찌개 끓이는 법

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레비올라

초간단 김치 순두부찌개 끓이는 법

3월에 큰돈 들어갈 일이 있어
요즘 허리띠를 제대로 졸라매고 있어요.
식비 지출이 큰 편이라 외식 줄이고, 배달음식 줄이고
저렴한 재료들로 반찬 만들기~
순두부 한봉에 1,750원 돼지고기 다짐육 2,000원
오늘은 4천 원으로 뚝딱 만드는 김치순두부찌개
초간단레시피를 알려드려요.
재료가 많지 않아도 밥 슥슥 비벼 먹기 좋은 밥도둑이예요!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 쌀뜨물 조리법

동영상

조리순서Steps

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순두부 700g 사용했는데 양이 꽤 많더라고요.
500g 이면 딱 적당하다 싶어요.
김치는 잘게 썰어 준비해주세요.

냄비에 잘게 썬 김치와
돼지고기 다짐육, 다진 마늘을 넣고
참기름 1수저를 넣어 달달 볶아주세요.

돼지고기 다짐육이 익을 때까지 볶아주시면 됩니다.

돼지고기가 익으면 간장, 고춧가루, 멸치 액젓을 넣어 볶아주세요.

양념이 배게 볶아주세요.

순두부 한봉을 넣어주세요.

부족한 국물은 쌀뜨물로 채워주세요.

순두부를 넣고 한소끔 끓이고~

대파와 후추를 넣어주세요.
계란도 1개 톡~!

자글자글~ 초간단 김치 순두부찌개 완성!
부족한 간은 소금으로 채워주세요.
레비올라는 간이 적당해 소금 간은 따로 하지 않았어요.

뜨거운 밥 위에 순두부 푸짐하게 얹어 슥슥 비벼 먹기 좋은 김치순두부찌개~
재료가 많이 들어가지 않아도 맛있어요.

김치순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2020-02-20 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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#순두부찌개 #김치순두부찌개 #순두부요리 #찌개 #찌개요리 #초간단

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